《谈天说地话小吃——上海小吃》是一部以介绍上海传统小吃文化为主题的影视作品。片中通过访谈、实地采访等形式，深入探讨上海各种地道小吃的历史、制作工艺、风味特点等内容。影视中展示了上海著名的小吃店、餐馆，介绍了上海独特的小吃菜系，如小笼包、生煎包、蟹黄汤包、扬州炒饭等。同时也探讨了上海小吃与上海人的生活、文化、历史等方面的关系，展现了上海小吃在当地人心中的重要地位。该影视作品不仅着眼于传统上海小吃的味道和制作过程，还展示了上海小吃的文化内涵和背后的故事，为观众呈现了一幅精彩的上海美食画卷。通过这部影视作品，观众可以更加深入地了解上海小吃的历史传统和魅力所在，感受到上海不同小吃间的别具风味和独特魅力。